• 3 su bardağı un
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 125 gr tereyağı
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı vanilya
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı süt

Kreması için,

• 1 paket çilekli krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt

Üzeri için,

• Yarım kilo çilek
• Nane yaprakları

Hazırlanışı,

1. Hamur için gerekli malzemeleri geniş bir kapta iyice yoğurun.
2. Hamuru buzdolabı poşetine sarıp ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
3. Ufak tart kalıplarını yağlayıp hamuru kalıplara paylaştırıp yerleştirin.
4. Hamurların fazla kabarmaması için üzerinde çatalla delikler açın.
5. 160 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirip soğumaya bırakın.
6. Çilekli krem şantiyi soğuk süt ile katılaşıncaya kadar çırpın.
7. Soğuyan tart tabanlarına krem şantiyi paylaştırın.
8. Çilekleri ince doğrayıp kremanın üzerine dizin.
9. Buzdolabında en az 1 saat bekletin.
10. Nane yapraklarıyla süsleyip soğuk servis yapın.

Çilekli tart, afiyet olsun.