Acuka Tarifi

31 Eki

Acuka Tarifi

Kategori Salatalar

yazı boyutu

E-mail

Yorumlar (6)

Öğeyi Oyla

(4 oy)

Bana göre acuka; dışarıdan hazır alınmasına asla gerek olmayan kahvaltılık soslardan biridir. Dolabımızda bulunan ekonomik malzemelerle kısa sürede acuka yapabiliriz. Acuka tarifini okuduğunuzda bana hak vereceksiniz!

Malzemeler,

2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
İsteğe göre karabiber ve isot

Hazırlanışı,

Tüm malzemeleri karıştırın.
Ekmeğin üzerine sürüp yiyin.

Afiyet olsun.

Notlar,

Acukaya asıl tadını veren baharat kimyondur, mutlaka kullanın.
Biber salçası kullanmak şart değildir, sadece domates salçasıyla da yapabilirsiniz.

Arzu - Yüksek Topuklar

Etiketler

Bu kategoriden diğerleri: « Kolay Lütenitsa Tarifi Sebze Salatası »

Bunlar da ilginizi çekebilir:

Yorumlar

0 #6 çiğdem 21-11-2011 11:37

arzu hanım siz deneyebildiniz mi bilmiyorum.. benimde uzun zamandır aklımdaydı. sonunda hafta sonu bir fırsatını bulup ikindi çayında yaptım acukayı. acısı ve baharatları biraz belirgin seviyorum. yeme konusunda biraz ölçüyü kaçırmış olmalıyım. mideme dokundu sanırım:)

Alıntı

0 #5 meral 10-11-2011 21:42

bu tarife beyaz peynir,nane,kek ik ve muhakkak sarımsak ekleyerek deneyin.ceviz ve zeytinyağını bol tutun.her yiyen tarif istiyor

Alıntı

0 #4 Arzu -Yüksek Topuklar 02-11-2011 14:05

Çiğdem Hanım,

Evet, muhammara tarifine çok benziyor ve sizden her yorum gelişinde canım çekiyor :))

Alıntı

0 #3 çiğdem 02-11-2011 13:43

mutlaka deneyin bence... bir de tarifteki ceviz biraz daha fazla olabilir diye düşünüyorum. bu hatay yöresine özgü muhammara vardır. onun g ibi biraz da

Alıntı

0 #2 Arzu -Yüksek Topuklar 02-11-2011 12:58

Çiğdem Hanım,

Köfte baharatı çok güzel fikir! Ben de deneyeceğim.

Alıntı

0 #1 çiğdem 02-11-2011 10:21

kimyon yerine hazır köfte baharatları var. içeresinde çemen tozu vs bir çok baharat bulnudruyor..onların daha çok yakıştğını düşünüyorum. bir de sarmısakta iyi gidiyor.. hafta sonu kahvaltılarında olmak kaydıyla:)

Alıntı

Yorum listesini yenile