Yeni Üyelik Kaydı
yada İptal

Eski sevgili

Kıymalı Patates Musakka

24 Mart 2011 Yorum Yaz

Malzemeler,

  • 1 kg patates
  • 2 adet orta boy soğan
  • 200 gram kıyma
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
  • 2 su bardağı su
  • Tuz, karabiber

Üzeri için,

  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber

Hazırlanışı,

  1. Soğanın kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
  2. Tavaya zeytinyağını alıp kızdırın.
  3. Doğranmış soğanları ekleyip rengi değişinceye kadar kavurun.
  4. Kıymayı ilave edin ve kavurun.
  5. Domates ve sivribiberi incecik doğrayıp tavaya ekleyin.
  6. Salça, 2 su bardağı su ve baharatları ekleyin.
  7. Orta dereceli ateşte 10 dakika kaynatın.
  8. Patateslerin kabuklarını soyup elma dilim şeklinde doğrayın.
  9. Fırın kabını hafifçe yağlayın.
  10. Patatesleri fırın kabına dizin.
  11. Üzerine kıymalı sosu dökün.
  12. Domates ve biberi dilimleyip sosun üzerine dizin.
  13. 175 derece fırında üzeri kızarana ve patatesler pişene kadar pişirin.

Afiyet olsun

Yüksek Topuklar - Kadın Sitesi

Bu kategoriden diğerleri: Hamsi Tava Tarifi »

Yorum ekle

Güzellik, moda, ilişkiler, burç yorumları, diyet, dekorasyon bilgileri güzel ve akıllı kadınların sitesi Yüksek Topuklar'da!

Saç modelleri, evde kilo verme, kadın hakları, aylık burç yorumları, astroloji, dekorasyon fikirleri, kültür sanat, kadın sitesi, tarot falı