Yüksek Topuklar

Diyet menünüz için harika bir sebze yemeği. Yapımı çok basit. Sebzeleri doğrayıp tepsiye dizin. Onlar fırında pişerken siz mutfaktaki diğer işlerinizi yapın. Dereotu ve baharatla tatlandırılmış bu düşük kalorili kabak yemeğini en sevdiğim yemekler listesine ekleyebilirsiniz.

Malzemeler:

1 kg kabak

2 Domates

4–5 sivri biber

4–5 diş sarımsak

yarım demet dereotu

yemek kaşığı zeytinyağı, tuz.

Hazırlanışı:

1. Kabakları soyup, halka halinde dilimleyin.

2. Kabakları bir tepsiye dizin.

3. Üzerine, doğranmış domates, biber, sarımsaklar koyun.

4. En üste ince kıyılmış dereotlarını dizin.

5. Son olarak bir miktar zeytinyağını tepsi üzerinde gezdirin.

6. Üzerini biraz geçicek kadar su ekleyin.

7. Üstleri kızarıncaya kadar fırında pişirin.

Notlar,

Eğer seviyorsanız yemeğin içine mantar da ekleyebilirsiniz.

Fırınınız yoksa, pilav tenceresi gibi yayvan bir tencerede de pişirebilirsiniz.

Afiyet Olsun

Selma Doğan

Yüksek Topuklar Yemek Editörü

Bu e-posta adresini spambotlara karşı korumak için JavaScript desteğini açmalısınız