YuksekTopuklar.net

Diyet listenize ya da beş çayınıza eşlik edecek lezzetli bir kurabiye tarifi. İçinde bulunan; tarçın, bal, limon kabuğu sayesinde kurabiyeyiyi fırından çıkardığınız anda mutfağınızı mis gibi bir koku kaplayacak. Kepekli kurabiye tarifi, yemek editörümüz Selma Doğan tarafından hazırlandı.

Kepekli Kurabiye 6 kişilik

Malzemeler
2 su bardağı saf kepek unu ( Büyük Marketlerde Bulabilirsiniz)
1 su bardağı beyaz un
Yarım paket kabartma tozu
1,5 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı bal
1,5 tatlı kaşığı rendelenmiş limon veya portakal kabuğu
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt

Yapılışı
Tüm malzemeyi karıştırıp, yoğurun. Gerekirse birkaç kaşık su ekleyin. Küçük parçalar koparıp, yuvarlayın. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın. 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

Not: Toz tarcın yerine küçük bir tarcın çubuğunu rendenin küçük tarafı ile rendeleyebilirsiniz. Aroması daha iyi olacaktır.

Afiyet Olsun

Selma Doğan

Yemek Editörü

Bu ePosta adresi istek dışı postalardan korunmaktadır, görüntülüyebilmek için JavaScript etkinleştirilmelidir