|
Yemek Tarifleri
|
|
 Pekmez, şeker ve antep fıstığı sizce de lezzetli bir tatlının işaretleri değil mi? Tatlı krizinizin tuttuğu anlarda yardımınıza koşacak, antep fıstıklı ve pekmezli helva tarifi. Kalorisi yüksek olduğu için kilo almaya çalışanlara ideal bir tatlı. Deneyin ve damak tadınızı arttırın!
Malzemeler,
1 paketten biraz az margarin 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık 2 su bardağı un 2,5 su bardağı pekmez 1 bardağı şeker Yarım su bardağı su 2 çorba kaşığı tahin Dövülmüş Antep fıstığı
Hazırlanışı,
1. Margarini geniş bir tavada eritip fıstıkları içine atıp kavurun. 2. Unu ekleyin ve tahta bir kaşıkla kısık ateşte 15-20 dakika kavurun. (göz kararınıza kalmış.) 3. Ayrı bir kapta pekmezi, toz şekeri ve suyu karıştırıp tavadaki pembeleşmeye başlayan una ilave edin. 4. Helva suyunu çekmeye başlayınca tahini katın ve 5 dk daha kavurun. 5. Son olarak kaşıkla şekil vererek servis tabağına alın üstüne fıstıkları serpin.
Afiyet Olsun
Selma Doğan Yüksek Topuklar Yemek Editörü
Bu e-posta adresini spambotlara karşı korumak için JavaScript desteğini açmalısınız
|
Yorumla
2008-09-0323:32:57 yaa bu cok guzel hele orucluyken insanın canı daha bi tatlı cekiyor. hafta sonu mutlaka yapıyorum. tesekkurler selma hanım