Yüksek Topuklar

Yaz günleri için serinletici ve hafif bir tatlıya ne dersiniz? Hazır vişne mevsimi gelmişken, vişneli jöleliyi muhallebiyi hazırlayıp kendinizi ve sevdiklerinizi bu eşsiz lezzetle mutlu edebilirsiniz. Tatlı krizinizin tuttuğu günlerde ise koayca hazırlayıp kriz yönetimini başarılı şekilde yapabilirsiniz..

Malzemeler,
• 2 su bardağı vişne
• 2 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı nişaşta
• 1 paket vişneli jöle
• 2 çorba kaşığı file badem.

Yapılışı,
Sütü tencereye alın.
Unu, nişastayı ve şekeri de ekleyip karıştırın.
Kısık ateşte koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Vişneli jöleyi kalıba (ya da kuplara) dökün, içine vişneleri de ilave edin.
Donması için buzdolabına koyun.
Hemen ardından, ılınmış muhallebiyi, donmuş jölenin üzerine dökün.
Soğuması ve katılaşması için buzdolabına koyun.

Afiyet Olsun