Yüksek Topuklar

Doğu mutfağının nefis salatası acılı ezme, batı mutfaklarında kendine sağlam bir yer edindi. Izgara et yemeklerinin yanında sunabileceğiniz ya da canınız acı birşeyler yemek istediğinde hazırlayabileceğiniz acılı ezme salatası tarifi...

1. Domatesleri küşük küçük doğrayın.
2. Kare kare doğradığımız soğanlarıda tuz ve pul biberle ovun.
3. Biber ve maydanozları da ince ince kıyın.
4. Bu malzemelerin hepsini karştırın ve üzerine yağ, limon suyu dökerek servis yapın..

Afiyet Olsun