Yüksek Topuklar

Mutfağınızda doğal malzemelerle hazırlayıp, güvenle yiyebileceğiniz domates çorbası tarifi. Midenizi dinlendirecek ve zindelik kazandıracak domates çorbasına sofralarınızda sık sık yer vermenizi tavsiye ediyoruz.

2 orta boy domates

1 çorba kaşığı tereyağ

1 paket domates püresi ya da 2 kaşık salça

2 çorba kaşığı un

1 adet et suyu tablet

2 su bardağı su

Tuz

Hazırlanışı,

1. Blendırda ya da derin bir kapta un, 1 bardak su, domates püresi(ya da salçayı) karıştırın.

2. Domatesleri rendeleyin ve çorba tenceresinde suyunu çekene kadar kavurun.

3. Çorba tenceresine tereyağı ekleyin bir miktar daha kavurun ve 1 su bardağı su ekleyin.

4. Kaynayan tencereye blendırda hazırladığınız karışımı yavaş yavaş ekleyip karıştırın.

5. Kıvamını istediğiniz gibi ayarlamak için istediğiniz ölçüde su ekleyin.

6. Son olarak et suyu ve tuz ekleyip bir iki taşım kaynatın.

Notlar,

Domates çorbasını Dekorasyon Editörümüz Fatoş Bulgurcu hazırladı.

Afiyet Olsun

Yüksek Topuklar